Orezul, un aliment indispensabil pentru dietă și sănătate
În ultimii ani, orezul a devenit din ce în ce mai popular, dublându-și consumul la nivel mondial. Acest lucru este o veste bună având în vedere beneficiile pe care le aduce pentru sănătate. De aceea, noi îți recomandăm să incluzi în dieta ta un produs organic ce îți menține tensiunea arterială scăzută, previne apariția cancerului și contribuie la menținerea unui ten curat și tânăr. Este vorba despre orezul natural cu bob lung ascuțit marca RAPUNZEL, care poate fi preparat ușor și rapid și poate fi integrat în dieta ta săptămânală sau în zilele în care timpul de gătit este limitat.
Rețeta de astăzi combină două ingrediente accesibile, respectiv orezul și ciupercile, într-o porție delicioasă de risotto cu unt și parmezan. Aromat cu vin alb, ierburi și nucșoară, risotto este perfect pentru orice sezon.
Iată ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara această rețetă savuroasă:
- 250 g ciuperci, tăiate felii
- 1 ceapă albă
- 300 g orez natural cu bob lung ascuțit RAPUNZEL
- 1,5L de supă de legume sau apă
- 80 ml de vin alb
- 2 linguri de ulei de măsline
- ½ linguriță de nucșoară
- 1 lingură de fulgi de drojdie inactivă
- sare de mare și piper, după gust.
Pentru a prepara această delicioasă rețetă, încinge uleiul într-o cratiță la foc mediu și adaugă ceapa, prăjind-o timp de 2 minute. Adaugă apoi ciupercile și continuă să le gătești, amestecând din când în când, timp de 6 minute. Adaugă orezul și lasă-l să absoarbă lichidul timp de un minut, apoi adaugă vinul și amestecă. Adaugă 3 căni de supă sau apă și lasă la fiert la foc mic.
Când orezul a absorbit lichidul, adaugă restul supei și continuă să-l fierbi, amestecând din când în când, timp de 10 minute sau până când orezul are o textură mătăsoasă și cremoasă. Adaugă apoi nucșoară, sarea și piperul, după gust. Acoperă rețeta cu un capac și las-o să stea timp de 5 minute înainte de servire. Presară risotto-ul cu ierburi proaspete și poftă bună!
Pentru a achiziționa oglinda naturală RAPUNZEL OREZ NATUR CU BOB LUNG ASCUȚIT 500G, accesează magazinul nostru online pe www.everbio.ro, unde vei descoperi o varietate de produse sănătoase și delicioase.
Everbio – B-DUL REVOLUȚIEI NR.42, Arad, 0257 218 404.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
