Reguli pentru întreprinderile alimentare cu foraje proprii

Începând din data de 07.11.2023, reprezentanții întreprinderilor cu profil alimentar din județul Arad trebuie să respecte anumite reguli conform unei Ordonanțe și H.G. privind calitatea apei pentru consum uman. Aceste regulii au fost stabilite de către Direcția de Sănătate Publică Arad. Conform regulamentului european nr. 178/2002 privind legislația alimentară, autoritățile europene au stabilit că întreprinderile cu profil alimentar care au propriile foraje pentru aprovizionarea cu apă, trebuie să analizeze calitatea apei în conformitate cu programele de monitorizare și supraveghere. Aceste programe trebuie să fie avizate de către Direcția de Sănătate Publică din județ. Pentru a respecta aceste cerințe, Direcția de Sănătate Publică din județul Arad va preleva și va analiza probe de apă de la întreprinderile cu profil alimentar care folosesc apă din foraje proprii, conform unui program stabilit în anexele normelor. De asemenea, calitatea apei din aceste întreprinderi trebuie să fie analizată conform tabelelor 5 și 6 din anexa normelor, în funcție de cantitatea de apă folosită în unitățile respective. În cazul nerespectării acestor reguli și a nesupunerii programelor de monitorizare și supraveghere, întreprinderile cu profil alimentar din județul Arad vor fi sancționate conform legislației în vigoare, conform declarațiilor reprezentanților Direcției de Sănătate Publică Arad. Aceste sancțiuni pot consta în amenzi sau alte măsuri aplicate conform legislației.