Înapoi
Consumul excesiv de alimente ultra-procesate crește inflamația și riscul de boli
Evenimente

Consumul excesiv de alimente ultra-procesate crește inflamația și riscul de boli

Postat pe 27 Oct 2025

Update 2 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Consumul excesiv de alimente ultra-procesate crește inflamația și riscul de boli

Un studiu realizat în Statele Unite indică faptul că persoanele care consumă cantități mari de alimente ultra-procesate prezintă niveluri ridicate de inflamație, asociată cu boli cardiovasculare și cancer. Aceste alimente sunt bogate în aditivi și sărace în nutrienți esențiali.

Oamenii de știință avertizează că dependența de astfel de produse poate rivaliza cu tutunul în privința efectelor negative pe termen lung asupra sănătății. Alimentele ultra-procesate includ sucuri carbogazoase, gustări ambalate sau carne procesată, care acoperă o proporție uriașă din dieta americanilor.

Potrivit aradonline.ro, un studiu al Universității Florida Atlantic a evidențiat o corelație clară între consumul acestor alimente și niveluri crescute ale proteinei C-reactive de înaltă sensibilitate, un marker important al inflamației și factor de risc pentru bolile de inimă. Riscul este mai mare în rândul adulților între 50-59 de ani, al persoanelor obeze sau fumătoare.

Studiul, realizat pe 9.254 de adulți americani, a arătat că cei cu cel mai ridicat consum de alimente ultra-procesate au o probabilitate cu 11% mai mare de a avea inflamație crescută, comparativ cu cei cu cel mai scăzut consum. Chiar și consumatorii moderați prezintă un risc semnificativ mai mare, notează sursa menționată.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Evenimente
Evenimente

Administratorul RMI Group răspunde acuzațiilor privind firmele cu aceeași adresă din Arad

Administratorul societăților care folosesc denumirea comercială „RMI Group” contestă afirmațiile dintr-un articol publicat pe 19 noiembrie 2025, considerându-le eronate și tendențioase. El susține că toate firmele funcționează legal, cu obligații fiscale achitate și că sediul comun este o practică frecventă, fără nereguli constatate de autorități.

Evenimente

O rețea de firme cu același sediu controlează lucrări majore de restaurare în Arad și Timișoara

Documentele puse la dispoziția asociațiilor de proprietari pentru lucrări de reabilitare au ridicat numeroase semne de întrebare din cauza devizelor vagi și a lipsei numelui firmei executante. Cercetările au scos la iveală o rețea complexă de peste 25 de firme care funcționează sub același administrator, toate având sediul declarat în același apartament din centrul Aradului.

Evenimente

Primăria Arad plătește aproape 100.000 lei pentru promovarea orașului pe TikTok

Cu o cheltuială de 91.860 de lei, Primăria Arad, prin Centrul Municipal de Cultură, a subcontractat influencerul arădean Mădălin Șerban pentru a promova orașul pe rețelele sociale într-o campanie de șase luni. Până acum au fost realizate șapte videoclipuri pe TikTok, Instagram și Facebook.

Evenimente

Expoziția „A1” a grupului HDD, vernisată la galeria After 5 Art Escape din Arad

Galeria After 5 Art Escape din Arad a organizat sâmbătă, 22 noiembrie 2025, deschiderea expoziției colective „A1”, realizată de grupul artistic bucureștean HDD. Proiectul este curatoriat de Andrei Vlădeanu și marchează prima colaborare importantă între galeria arădeană și artiștii contemporani din București.

Acasa Recente Radio Județe