Consumul de orez, un aliment benefic pentru sănătate
Orezul (ese una dintre cele mai importante cereale la nivel mondial, fiind apreciat pentru proprietățile sale nutritive și beneficiile asupra sănătății. În ultimii ani, consumul de orez s-a dublat, ceea ce reprezintă o veste bună pentru sănătatea noastră.
Orezul este o sursă bogată de substanțe nutritive esențiale, cum ar fi carbohidrați complecși, proteine, vitamine și minerale. De asemenea, are un conținut scăzut de grăsimi și este o alternativă sănătoasă la alte alimente procesate.
Un studiu recent a demonstrat că consumul regulat de orez ajută la menținerea presiunii sângelui la un nivel scăzut, previne apariția cancerului și contribuie la păstrarea unui ten curat și tânăr. Acestea sunt doar câteva dintre beneficiile pe care orezul le are asupra sănătății.
Pentru a beneficia de calitățile sale nutritive într-un mod delicios și ușor de pregătit, îți recomandăm să alegi orezul organic RAPUNZEL cu bob lung ascuțit. Acesta este disponibil într-o varietate de gramaje și poate fi achiziționat de pe magazinul online de produse bio everbio.ro.
Pentru a te bucura de gustul savuros al orezului RAPUNZEL, îți prezentăm o rețetă simplă și hrănitoare de risotto cu ciuperci. Ai nevoie doar de două ingrediente ușor de procurat: 250g de ciuperci feliate și 300g de orez RAPUNZEL cu bob lung ascuțit.
Pentru prepararea risotto-ului, încinge două linguri de ulei de măsline într-o cratiță la foc mediu. Adaugă o ceapă albă tăiată mărunt și călește-o timp de 2 minute. Adaugă apoi ciupercile și continuă să le gătești, amestecând ocazional, timp de 6 minute.
În continuare, adaugă orezul și lasă-l să absoarbă lichidul timp de un minut. Adaugă și 80ml de vin alb și mai amestecă timp de un minut. Apoi, adaugă trei căni de supă de legume sau apă și lasă risotto-ul să fiarbă la foc mic.
Când orezul a absorbit lichidul, adaugă treptat restul supei, amestecând din când în când, timp de aproximativ 10 minute. În același timp, poți adăuga și 10 linguri de nucșoară, o lingură de fulgi de drojdie inactivă, sare și piper, după gust.
După ce orezul a absorbit tot lichidul și risotto-ul are o textură mătăsoasă și cremoasă, acoperă-l cu un capac și lasă-l să se odihnească timp de 5 minute. Înainte de servire, poți presăra verdețuri proaspete pe deasupra.
Pentru a achiziționa orezul RAPUNZEL și alte produse sănătoase și delicioase, accesează magazinul online everbio.ro. De asemenea, poți să ne vizitezi și în magazinul fizic din Arad, de pe B-dul Revoluției nr. 42.
Adoptă obiceiul de a include orezul în dieta ta săptămânală și vei beneficia de proprietățile sale benefice asupra sănătății și de gustul delicios al preparatelor pregătite cu acest aliment bogat în nutrienți. Poftă bună!
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
