Update 11 ore în urmă
Timp de citire: 4 minute
Articol scris de: Simona Stan
După un an de experimente, biologii marini de la INCDM Grigore Antipa au reușit să aclimatizeze cu succes stridiile japoneze în apele Mării Negre, obținând un raport cochilie-carne optim și o dimensiune comercială apreciabilă. Dr. Victor Niță și dr. Magda Nenciu, echipa de proiect, au vorbit astăzi, 17 decembrie 2025, despre detaliile creșterii și potențialul economic al acestei specii în zonă, potrivit %source%.
Stridiile japoneze, importate inițial din Franța, Italia și Spania, au fost plantate în cuști speciale în anul precedent, când cântăreau doar 8-10 grame. După mai bine de un an, ele au atins o greutate de 120-130 grame, dimensiunea optimă pentru piața comercială, explică dr. Victor Niță, coordonatorul proiectului. „Acum avem și stridia românească, crescută la Constanța în apele bogate în fitoplancton esențial pentru hrănirea lor” a adăugat el, subliniind existența instalației și pregătirea terenului pentru eventuala implicare a investitorilor privați.
Cercetătorul a mai spus că momentan puietul de stridie este importat, însă există proiecte viitoare pentru reproducerea locală și furnizarea acestuia pe piața națională. Prețul unui exemplar cu o greutate comercială se situează între 7 și 9 lei, iar în restaurantele sofisticate o porție poate ajunge la 10 euro. Acest fapt deschide perspective pentru dezvoltarea unei noi industrii acvatice în România.
Dr. Magda Nenciu a evidențiat evoluția omogenă a stridiilor în cadrul experimentului, cu o creștere constantă lună de lună. Ea a subliniat un aspect important: raportul dintre carne și cochilie este de circa 25%, ceea ce reprezintă un record, având în vedere că în mod obișnuit acest raport este mai mic la alte specii. „Avem un set de date bine fundamentate științific care confirmă aceste rezultate” a specificat cercetătoarea.
Dr. Victor Niță a descris și sistemul de creștere folosit: cuști legate de parâme suspendate în apă, fixate cu ancore și plutitoare la circa 2 metri adâncime. „Sunt stridii foarte cărnoase, ceea ce este dat de calitatea nutritivă a Mării Negre,” a afirmat el, comparând favorabil stridiile locale cu cele din Mediterana.
Prin acest proiect, INCDM Grigore Antipa deschide calea unei posibile dezvoltări economice în domeniul acvaculturii pe litoralul Mării Negre. Proiectul a demonstrat că mediul acvatic românesc este potrivit pentru creșterea stridiilor japoneze, ceea ce poate stimula investițiile și creșterea producției locale.
Cercetătorii speră ca în viitor să asigure reproducerea puietului pe plan local, astfel încât cultura să fie sustenabilă și să devină o nouă ramură importantă pentru economia zonei. Dr. Victor Niță a conchis că acum mingea este în terenul investitorilor privați, care trebuie să intre în acest sector de mare interes economic.
O autospecială a Detașamentului Ineu a intervenit pentru stingerea unui incendiu izbucnit la un microbuz, sprijinită de Serviciul Voluntar pentru Situații de Urgență Târnova. Potrivit intervenției, flăcările au afectat compartimentul motor și cabina vehiculului, iar incendiul a fost lichidat fără extindere la alte bunuri sau vegetație.
Un accident rutier grav s-a produs în zona localității Sânpetru, soldat cu decesul unei femei de 55 de ani, informează un comunicat al ISU Arad. În urma impactului, un autoturism s-a răsturnat, iar două persoane din celălalt vehicul implicat au rămas conștiente și nu necesită transport la spital, potrivit serviciilor de urgență.
În dosarul privind asasinatul lui Ioan Crișan, procurorii acuză pe cineva că a plătit doi bărbați să amplaseze dispozitivul exploziv letal. În fața instanței au fost audiate mai multe persoane din familia victimei, care aduc în prim-plan tensiunile și relațiile complicate din sânul acesteia, relatează Libertatea.ro.
Voluntarii din județul Arad au oferit sprijin medical și social semnificativ, implicând peste 500 de elevi și 36 de cadre didactice în programe de instruire și asistență. Proiectele Fii salvator în comunitatea ta, Sănătate în comunitate și Caravana Sănătății au fost derulate cu succes, potrivit reprezentanților Crucii Roșii Arad, care transmit mulțumiri celor implicați.
